竹笋豌豆蛋花汤的做法（竹笋）
怎么做竹笋豌豆蛋花汤好吃？需要哪些食材？提供竹笋豌豆蛋花汤的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的竹笋豌豆蛋花汤 。
分类：汤类，家常菜，汤羹
使用的厨具：平底锅
口味：清淡，工艺：烧，耗时：半小时，难度：简单
做竹笋豌豆蛋花汤所需食材：主料：竹笋500g，豌豆300g，鸡蛋2个
辅料：食用油适量，盐适量，味精适量
竹笋豌豆蛋花汤的家常做法，最正宗的竹笋豌豆蛋花汤怎么做好吃
一、竹笋去皮、洗净，改刀切片
二、豌豆与竹笋一起从洗干净（这里我买的是豌豆粒）
三、起锅，加入两勺油
【竹笋豌豆蛋花汤的做法（竹笋）】四、油热后，倒入豌豆与竹笋翻炒
五、倒入一碗水，并盖上锅盖大火加热
六、鸡蛋打散
七、锅内烧开后，倒入鸡蛋液，再煮开 。最后加入盐、味精调味
八、出锅
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