【番茄汁金针菇汤的做法（香菜）】怎么做番茄汁金针菇汤好吃？学做番茄汁金针菇汤需要哪些食材？为您提供番茄汁金针菇汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味番茄汁金针菇汤 。
做番茄汁金针菇汤所需食材：主料：金针菇200～300克 ， 大蒜3-5个（喜欢蒜的可以选择5个） ， 盐适量 ， 蚝油少许 ， 小香葱1根 ， 香菜1根
番茄汁金针菇汤的做法步骤：1. 准备材料：金针菇 ， 西红柿 ， 香葱 ， 香菜（这是一家三口的量） ， 做一小碗的话 ， 金针菇就只放四分之一就可以了 。
2. 金针菇清洗干净 ， 去根 ， 切成两段 ， 做一小饭碗 ， 就用一小撮就可以了 。香葱 ， 香菜切碎 。
3. 西红柿用刀子在顶部划个十字 ， 开水烫 ， 去皮 ， 切成碎丁 。
4. 锅内淋入少许油 ， 放入切碎的蒜末 ， 爆香 ， 倒入西红柿翻炒 。
5. 不断翻炒西红柿 ， 一会西红柿就出汁 ， 放入少许盐 ， 加入200毫升温水 ， 加入白胡椒 。
6. 加入适量金针菇 ， 烧开汤汁 ， 盛入碗中 ， 撒上葱花 ， 香菜 ， 不喜欢的可以不放 。
7. 图一
8. 图二
9. 图三
10. 图四
温馨提示：1.西红柿要去皮 ， 不然影响口感 ， 西红柿一定要切碎 ， 翻炒出汁 。2.倒入温水的量 ， 可以先倒入部分 ， 如果觉得少了再加入 ， 这样好控制 。
推荐阅读
- 番茄黑鱼汤的做法（香菜）
- 香辣青柠酱汁煎鳕鱼的做法（香菜）
- 浇汁豇豆的做法（豆角）
- 番茄炒菜花的做法（菜花）
- 无油番茄菜花的做法（菜花）
- 番茄鸡蛋炒菜花的做法（菜花）
- 类似黄记煌三汁焖锅的做法（菜花）
- 蜜汁卤肉饭的做法（豆芽）
- 超快手豉汁香菇豆芽饭的做法（豆芽）
- 九层塔茄汁虾的做法（青椒）