本食谱来自【yahtzee】老师分享的类似黄记煌三汁焖锅的做法 。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,需要烹饪时间:10~30分钟;烹饪难度:配菜(中级);适宜人群:一般人群均可食用,没有特殊禁忌 。适宜生长发育期的儿童、生活在污染环境中肝脏易遭到毒害的以及一切希望抵制癌瘤染身的人们食用;对食欲不振、消化不良、大便干结者都有帮助 。
怎么做类似黄记煌三汁焖锅好吃?学做类似黄记煌三汁焖锅需要哪些食材?为您提供类似黄记煌三汁焖锅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味类似黄记煌三汁焖锅 。
做类似黄记煌三汁焖锅所需食材:主料:鸡肉500g,红薯1个,洋葱1/3个,菜花半个,杏鲍菇1个,葱适量,海鲜酱,蚝油,甜面酱,番茄酱,生抽,大酱,蜂蜜
类似黄记煌三汁焖锅的做法步骤:1. 先调配酱汁 。海鲜酱、蚝油、番茄酱、甜面酱、蜂蜜、生抽(比例约为2:2:1:1:1:1) 。再放少于盐鸡精
2. 准备洋葱杏鲍菇切片 喜欢辣的可以放辣椒粉
3. 红薯切片 同样可以放辣椒粉
4. 菜花摘成小朵
5. 锅里热油放蒜瓣炒香
6. 放入红薯杏鲍菇洋葱菜花等,家里只有这些蔬菜,其实可以随便放土豆也行 。盖上锅盖焖五分钟,菜花和红薯容易煮烂容易可以五分钟以后再放 。
7. 鸡要斩成小块放料酒胡椒粉花椒粉腌制一下 。然后放入锅内半熟的蔬菜上再加入调好的酱汁盖上锅盖焖十分钟 。
8. 最后放上葱段出锅
温馨提示:做完后发现其实应该调整为先焖鸡肉再焖蔬菜 。我的做法做出来蔬菜有点煮烂 。还有就是不喜欢偏甜的蜂蜜其实可以不用放
【类似黄记煌三汁焖锅的做法(菜花)】
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