怎么做奶香南瓜小馒头好吃？需要哪些食材？小编为您提供奶香南瓜小馒头的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味奶香南瓜小馒头 。
小朋友爱吃的奶香小馒头一口一个好吃停不下来
做奶香南瓜小馒头所需食材：面粉500g，南瓜200g，酵母粉5g，糖50g，奶粉5勺，水适量
奶香南瓜小馒头的做法步骤：
步骤1：准备好南瓜，面粉，酵母粉，奶粉和糖
步骤2：将南瓜去皮，洗干净切成块上锅蒸15分钟，蒸熟即可 。蒸熟后用料理机将南瓜打成南瓜泥，晾凉备用 。
步骤3：将南瓜泥倒入厨师机的料理盆中，然后加入糖，面粉，奶粉和酵母粉，因为南瓜泥中含有大量的水分，所以在这里就没有额外的添加水了，大家要看自己的实际情况看是否需要加水，加水不要一次加太多，5克5克加比较合适 。
步骤4：启动厨师机的和面程序，2档揉面15分钟即可
步骤5：将揉好的面揉成光滑的圆团，盖上保鲜膜，放置在温暖的地方，让其发酵至原来的两倍大小 。现在天气炎热，一般情况下30分钟左右即可 。发酵好的面团是原本的两倍大小，组织成蜂窝状，即为发酵好的面团
【奶香南瓜小馒头的做法（热菜菜谱）】
步骤6：将发酵好的面团按压排气，用擀面杖擀成薄片，然后卷起来，揉成圆条，然后再擀成薄片
步骤7：然后卷起来
步骤8：揉成大小均匀的长条，然后用小刀将面条分成大小均匀的小剂子
步骤9：依次将所有的面团都揉成光滑的圆球，然后冷水上锅，大火蒸20分钟，关火后焖3-5分钟即可掀开盖子了 。
步骤10：好吃的南瓜小馒头就可以吃啦～
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