汝窑、钧窑、哥窑等在宋代是皇家用瓷，对瓷器的制式、釉的配方、瓷土的选择等有严格的制式，以汝瓷为例，这颗属于中国陶瓷史上的璀璨明珠，在历史的长河中却昙花一现，前后总共约40年的烧造时间，随着北宋的灭亡，汝官瓷也终成绝唱 。自南宋来，历代均有仿烧，但从未成功 。这其中的原因除了失传的汝窑烧造技术复杂外，一个重要的原因就是烧造汝瓷所用的原料 。宋人叶寘在他的《坦斋笔衡》里有这样的记载：“本朝以定州白瓷有芒不堪用，遂名汝州造青瓷器 。”这句话说出了汝瓷的产地——汝州，翻阅史料可知，宋朝时汝州的辖区包含现在的汝州市，宝丰县，郏县及其周边一些地区 。那么，烧造汝瓷为什么非得选定汝州，探究这样的问题就得回到烧造汝瓷所用原料上来 。同样是烧造瓷器的土，为什么汝州的土可以烧造汝瓷，而别的地方烧造出的汝瓷却徒有虚名呢 。
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经现代化学实验分析，得出之所以用汝州本地土可以烧造出天青如玉的汝瓷是因为土与土之间所含化学成分差异所致 。汝瓷的主要呈色原料是一种黄色的土，这种土是汝州特有的，它的化学成分中含有三氧化二铁，汝窑在进行烧造时需控制进窑的空气量，这样做是为了烧窑时人为减少氧的含量，使炭的燃烧不那么充分，从而形成一氧化碳，我们知道一氧化碳有很强的还原特性，它在燃烧过程中与原料中的三氧化二铁形成化学反应使其形成氧化亚铁，这只是整个化学反应中的一步，复杂的反应在继续进行，最终氧化亚铁与长石、玛瑙中的硅酸盐融合形成硅酸亚铁，而硅酸亚铁是青色的，这样在整个完整的自然窑变过程中就形成了汝瓷这一温润含蓄的独特外色 。
《中国陶瓷史》对汝瓷的评价中这样写到：汝瓷把青瓷之美推到了极致，在青色釉方面，铁的还原以至完成阶段，在我国陶瓷发展史上是一个划时代的里程碑 。
【宋代哥窑、汝窑、钧窑等瓷器为何现在居然造不出了技术不是应该进步了很多的吗】汝瓷的釉料配方在文献《清波杂志》中有这样体现“内有玛瑙末为釉” 。在清朝乾隆时期曾大量仿制烧造汝窑，但总不成功，对于景德镇烧造的汝瓷乾隆皇帝就曾说其形似神不似，没有汝瓷的精神没有原汁原味的味道 。玛瑙的主要成分是二氧化硅，分子排列紧密，硬度大 。汝瓷以玛瑙入釉其主要作用是增加釉料的高温黏度，在高温烧造时掌握好火候，可以减少釉料的流动，这样使得釉面均匀釉质脂润 。虽然各地都有玛瑙，仿制烧造汝窑瓷器时也都加入玛瑙末，但是因其所含微量元素不一样，在烧制的过程中所起作用也不同，这也是为什么只有在北宋时期的原产地才能烧出汝瓷的青韵 。
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