怎么做迷你柠檬玛德琳好吃？需要哪些食材？小编为您提供迷你柠檬玛德琳的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味迷你柠檬玛德琳 。
特别喜欢吃这款法式蛋糕，也经常做，今天做了一盘迷你的，特别小巧可爱！
做迷你柠檬玛德琳所需食材：鸡蛋1个，细砂糖35克，黄油50克，低筋面粉60克，泡打粉2克，柠檬皮屑1个
迷你柠檬玛德琳的做法步骤：
步骤1：鸡蛋和细砂糖混合搅拌均匀
步骤2：筛入低筋面粉和泡打粉
步骤3：搅拌均匀
步骤4：分两次加入融化成液体的黄油，
步骤5：搅拌至顺滑状态
步骤6：柠檬用盐洗干净，再刮出外皮，不要刮到白的部分
步骤7：装入裱花袋，放入冰箱冷藏一个小时
步骤8：冷藏好以后，挤入烤盘8分满
步骤9：放入预热好的烤箱180度15分钟，中层上下火
步骤10：中途膨胀起来
步骤11：出炉烤网上晾凉，密封保存
步骤12：太喜欢了
温馨提示：【迷你柠檬玛德琳的做法（热菜菜谱）】每个烤箱脾气不一样，温度需要了解自己烤箱温度而调节！我的时间和温度仅供参考！
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