干锅牛里脊的做法（美容菜谱）
怎么做干锅牛里脊好吃？学做干锅牛里脊需要哪些食材？为您提供干锅牛里脊的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的干锅牛里脊 。
干锅牛里脊的主料：牛里脊(适量)干锅牛里脊的调料：土豆(适量)洋葱(适量)生姜(适量)大蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)蒜苗(适量)做干锅牛里脊所需厨具：炒锅
干锅牛里脊的做法图解步骤
1.原材料 。
2.新鲜的牛里脊冷水下锅，放几片姜、滴少许料酒去血水焯制 。
3.牛里脊切薄片，姜切片，蒜切粒，干辣椒切段，蒜苗切斜段 。
4.土豆切稍厚的片，洋葱切块 。
5.热锅凉油，下入花椒、姜片、蒜粒爆香 。
6.下入牛肉片翻炒 。
7.水分炒干后下入干辣椒，烹入料酒、生抽炒制 。
【干锅牛里脊的做法（美容菜谱）】8.下入豆瓣酱炒香 。
9.倒入土豆片不停地翻炒 。
10.倒入洋葱，调入盐，翻炒均匀 。
11.倒入蒜苗，起锅前加少许鸡精即可 。
12.转入干锅内，点上酒精炉，开吃！
小窍门：1、整个炒制过程不加一滴水，点上酒精炉后小火，可沿着锅边倒入少许啤酒 。
2、土豆切成稍厚的片炒制出来有铁板的味道 。
3、因为洋葱有甜味，所以没放白糖 。
美容与养颜是密不可分的 。只有注重后天的保养才能拥有健康完美的肌肤 。才能真正达到容光焕发 。然而，生活中很多女士只注意外在的美容与保养，却忽视了内在的调理
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