鸡翅包饭的做法（胡萝卜）
怎么做鸡翅包饭好吃？学做鸡翅包饭需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的鸡翅包饭 。
本食谱来自【亦小可525】老师分享的鸡翅包饭的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类，；需要烹饪时间：30-60分钟；烹饪难度：配菜(中级)；适宜人群：一般人群均可食用 。更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者 。
看似很复杂的过程，其实按步骤做起来很顺畅的 。材料这些调料都可以根据自己的口味做调整，不一定要原封不动的按照食谱，喜欢吃辣的小伙伴可以加入辣椒丁等，依自己平常的口味调整就可以 。一口咬下去，鲜嫩的鸡肉和香糯的米饭，满满的幸福感和满足感……
做鸡翅包饭所需食材：主料：鸡翅4个，米饭1小碗，盐、酱油适量，胡萝卜半个，玉米粒适量，奥尔良腌粉2汤匙，蒜米适量，干香菇6个，油2汤匙，蜂蜜适量
鸡翅包饭的做法步骤：1. 给鸡翅剔骨：鸡翅最好选用整个的，用鸡中翅也可以 。首先将鸡翅两个关节拗断，然后用剪刀挨着鸡翅的骨头一点一点的将肉和骨头分离，剔到关节处时手握住大骨，接着转几下，慢慢大骨就拔出来了 。中间两要小骨用同样的方法用剪刀慢慢分离，再慢慢转动拔出骨头，鸡翅的骨头就剔好了 。
2. 将鸡翅一个个全部去骨好
3. 腌鸡翅：将剔好骨的鸡翅洗净，用一个深点的盆，奥尔良腌粉按比例加入适量水和蒜米拌均
4. 再将鸡翅放入腌料中，可以按摩一下入味，盖保鲜膜放入冰箱腌制，中间可将鸡翅翻面，这样里外都能够入味，最好腌制3小时以上 。腌制时间视加入的奥尔良粉的份量调整 。
5. 鸡翅腌制的时候可以将米饭先炒好 。香菇泡发好切粒，胡萝卜切丁，米饭不能太软
6. 热锅放油，加入香菇煸炒出香味，加入玉米粒和胡萝卜粒翻炒，加盐调味，再加入米饭和几滴酱油翻炒均匀
7. 炒好的米饭
8. 腌好的鸡翅拿出来，将炒好的米饭一点一点塞入鸡翅中，大概塞到三分之二满就可以了，太满会爆出来，也可以用牙签封口，但牙签尽量不要露出来，因为要人烤箱烤的
9. 烤箱预热200度，鸡翅摆在烤网上，鸡尖用锡纸包一下，防止烤焦 。刷一层油一层腌料酱再刷一层蜂蜜，放入烤箱中层，下层放烤盘和锡纸接渣，烤20分钟
10. 烤的时候鸡翅表面会变干，这时可以再刷一点油和蜂蜜，20分钟烤好后翻面再涂一层油一层腌料一层蜂蜜，将翅尖的锡纸拿掉，再烤15分钟，中间加涂油，腌料和蜂蜜一次
11. 烤好的鸡翅色泽均匀
12. 切开鸡翅，米饭香糯可口
13. 是不是很有食欲
温馨提示：1.米饭的软硬程度要刚好，不能太软，不然没有香糯的嚼劲2.鸡翅的腌制时间根据加入的腌粉量适当调整，不宜太咸3.烤的时间根据自家烤箱温度适当调整，注意不要烤焦了
【鸡翅包饭的做法（胡萝卜）】
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