香煎牛排的做法（热菜菜谱）
怎么做香煎牛排好吃？学做香煎牛排需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的香煎牛排 。
本食谱来自【pinkhsu】老师分享的香煎牛排的做法，所属分类：肉类、二人世界、西餐，需要烹饪时间：10分钟左右，烹饪难度：配菜(中级) 。
情人节第一次自己煎牛排
做香煎牛排所需食材：主料：牛排200g，洋葱半颗，牛油少许，番茄2颗，柠檬2片，西兰花1颗，黑胡椒少许，胡萝卜5条，盐少许
香煎牛排的做法步骤：1. 准备食材
2. 尽量不要选用腌制过的调味牛排！选择厚一点的牛排更容易锁住汁水不会那么容易老，因为牛排很容易熟
3. 讨一些牛油自己熬一下
4. 西兰花焯一下备用 30秒就可以了！过程中可加少许盐和2滴橄榄油
5. 黑胡椒研磨粉
6. 怕牛排翻面来不及事先可以先研磨好黑胡椒备用
7. 胡萝卜切条 番茄洗净备用（我这边用到的是串番茄 摆盘造型会更可爱（≧?≦））
8. 洋葱圈 蒜片备用
9. 熬牛油 弃渣倒出油备用
10. 热锅冷油 双面煎牛排 期间小火煎烤翻面 撒上盐和黑胡椒粉
11. 剩下的油煎胡萝卜
12. 完成 。情人节快乐！找到对的人每天都是情人节！
13. 静静地装个逼……
14. 成功！
15. 晚安！
温馨提示：不要买腌制过的牛排和冷冻牛排！
【香煎牛排的做法（热菜菜谱）】大家在烹饪香煎牛排的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等） 。
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