番茄肉酱意大利通心面的做法(西红柿)
怎么做番茄肉酱意大利通心面好吃?学做番茄肉酱意大利通心面需要哪些食材?为您提供番茄肉酱意大利通心面最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味番茄肉酱意大利通心面!
番茄肉酱意大利通心面的食材和调料:意大利通心面肉馅(猪肉、牛肉、鸡肉都可)番茄酱番茄洋葱橄榄油大蒜黑胡椒粉盐
番茄肉酱意大利通心面的的家常做法 , 最正宗番茄肉酱意大利通心面怎么做好吃煮锅中加水 , 待水沸腾后加盐 。加过盐后 , 马上滴入几滴橄榄油 。
将面散放下锅 , 用筷子充分搅动面 , 以免粘在一起 。
【番茄肉酱意大利通心面的做法(西红柿)】面煮到软硬适中 , 用漏勺捞起面 , 沥干水分 , 然后马上浇上酱汁即可 。
制作肉酱:肉馅加料酒腌制15分钟 。将番茄、洋葱切小丁备用 。大蒜拍散切末备用 。
锅子烧热后 , 倒入适量橄榄油 , 将肉馅倒入翻炒至变色 , 盛出备用 。
锅中加油 , 将蒜末、洋葱末煸炒出香味儿后放入番茄 , 一起翻炒至番茄变软 , 加入肉馅、番茄酱、撒上少量盐、胡椒粉 , 倒入适量煮面的水一起小火煮至酱汁浓稠即可 。
小贴士若面条中心仍有像针尖一般大小的白心的话 , 即为软硬适中 , 吃起来有嚼劲 。煮意大利面最好用深锅煮 , 不停的搅拌 。
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