怎么做鲜虾番茄疙瘩汤好吃？学做鲜虾番茄疙瘩汤需要哪些食材？为您提供鲜虾番茄疙瘩汤的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的鲜虾番茄疙瘩汤 。
一个人的时候来一碗鲜美又润口的疙瘩汤，真的最好不过了 。
鲜虾番茄疙瘩汤的主料：虾仁(200克)西红柿(2个)鸡蛋(1个)面粉(适量)鲜虾番茄疙瘩汤的调料：食用油(适量)盐(少许)鸡精(少许)做鲜虾番茄疙瘩汤所需厨具：炒锅
鲜虾番茄疙瘩汤的做法图解步骤
1.主要材料备齐 。
2.虾仁去虾线，背部剖开不要切段；
3.番茄去蒂去皮切丁备用；
4.将面粉加入鸡蛋、少许水调成面疙瘩面糊备用；
5.锅中入油烧热，下番茄丁煸炒至软化，加适量水烧开；
6.倒入面疙瘩搅匀煮开；
7.倒入虾仁搅匀煮至虾仁断生后用盐和鸡精调味 。
8.盛出后洒出适量葱花或欧芹碎即可 。
小窍门：1、番茄用开水烫一下更好去皮；2、面疙瘩的面糊状态可根据个人喜好而来 。
【鲜虾番茄疙瘩汤的做法（西红柿）】
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