怎么做黄豆炖猪爪好吃?学做黄豆炖猪爪需要哪些食材?为您提供黄豆炖猪爪的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味黄豆炖猪爪!
准备时间：无
【黄豆炖猪爪的做法（通乳食谱）】制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：1-2人
黄豆炖猪爪的简介：俺家那二位爷，无肉不欢，就是喜欢吃肉，黄豆炖猪爪，营养的美味
黄豆炖猪爪的食材：主料：猪爪500g黄豆120g辅料：盐适量料酒适量醋适量姜适量葱适量八角适量桂皮适量鸡精适量胡椒粉适量黄豆炖猪爪的做法图解步骤：
1.猪蹄请卖家斩好，整理干净，洗净，放开水焯过，捞起
2.黄豆洗净，用清水泡1个钟头
3.高压锅里放适量水，放下猪爪
4.放下黄豆
5.加姜，葱，八角，桂皮，
6.放一点醋，大火煮开，小火40分钟，关火
7.闷至稍微冷却，打开，放盐，料酒，小火5分钟
8.捞去葱结，放些鸡精即可
小贴士：小贴士；1.如果时间允许，放砂锅慢炖更好吃 。
2.鸡精不放也可以 。
3.怕油腻的，吃时撇去浮油 。
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