怎么做黄豆藜麦排骨汤好吃?学做黄豆藜麦排骨汤需要哪些食材?为您提供黄豆藜麦排骨汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味黄豆藜麦排骨汤!
准备时间:10分钟内
制作时间:1-2小时
用餐人数:3-4人
黄豆藜麦排骨汤的简介:我们家最常喝的就是排骨汤,每次有所不同的只是配料,这次加了黄豆和藜麦也是误打误撞,排骨买回来后发现家里没什么可以放的配料,打开柜子看到五谷杂粮,记得以前在饭店喝到的猪蹄黄豆汤非常好喝,想黄豆和排骨搭配营养和口感也不错,又随手抓了一把藜麦,这三样食材都含有丰富的优质蛋白,春天是阳气生发的季节,所以人应该顺应天时的变化,通过饮食调养阳气以保持身体的健康,保证食用充足的优质蛋白质 。
黄豆藜麦排骨汤的食材:主料:黄豆100g藜麦50g排骨600g辅料:盐适量黄豆藜麦排骨汤的做法图解步骤:
1.黄豆,藜麦,排骨
黄豆提前泡发
2.骨头洗净后冷水下锅氽烫去除血沫和杂质
3.排骨氽烫好后捞出温水洗净备用
4.藜麦用清水淘洗干净
5.将排骨放入电砂煲中煮开后倒入黄豆
6.再次煮一个小时后放入藜麦
7.继续煲至两个小时后即可断电后用余温焖煮
8.盛出前放少许食盐调味即可
小贴士:TIPS:
黄豆要是没时间提前泡发,干黄豆也可直接和排骨一起放入煲煮
藜麦易熟,所以迟些放也没关系
因为是用电砂锅煲的汤所以只是时间够长汤就会煮好,不用看火
【黄豆藜麦排骨汤的做法(通乳食谱)】
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