怎么做香芋排骨汤好吃？需要哪些食材？小编提供香芋排骨汤的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的香芋排骨汤 。
分类：汤类，家常菜，汤羹，孕妇，产妇，秋季食谱，宴客菜，午餐
使用的厨具：高压锅
口味：原味，工艺：炖，耗时：三刻钟，难度：普通
芋头用的是香芋，这种芋头干香，面，比大芋头和一般的小毛芋头贵不少，要八块钱一斤，大概半斤一个 。不过，它没有小芋头爽滑的口感 。我喜欢吃这种香芋，也叫鹰嘴芋头 。女儿就爱吃小芋头 。
做香芋排骨汤所需食材：主料：猪排骨适量，香芋适量，鹌鹑蛋适量
【香芋排骨汤的做法（孕妇菜谱）】辅料：盐适量，味精适量，葱适量，姜适量，大料适量，料酒适量
香芋排骨汤的家常做法，最正宗的香芋排骨汤怎么做好吃
一、主要原料 。
二、鹌鹑蛋煮熟剥皮备用 。
三、香芋去皮，切块备用 。
四、排骨焯水，去除杂质和异味 。
五、将处理好的排骨香芋放入高压锅，加水，放葱姜，大料，料酒炖汤 。呲一个大气后，改小火，30分钟即可 。
六、最后加入鹌鹑蛋，白胡椒粉，盐味精即可 。
七、香芋排骨汤 。
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