怎么做芦笋炒酱肉好吃?学做芦笋炒酱肉需要哪些食材?为您提供芦笋炒酱肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味芦笋炒酱肉!
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
芦笋炒酱肉的简介：芦笋享有“蔬菜之王”的美称，富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效 。
芦笋的鲜美清香配上浓郁酱香的酱肉，加上微辣的红椒点缀，色、香、味全方位的撩起你从里到外的食欲…….
芦笋炒酱肉的食材：主料：芦笋300g酱肉80g辅料：油适量盐适量红辣椒适量大蒜适量酱油适量白砂糖适量芦笋炒酱肉的做法图解步骤：
1.芦笋、 红辣椒、 蒜
2.将肉用酱油、糖、盐泡两天 。
3.然后挂到室外吹风晾晒两三日
4.2．将芦笋和酱肉切片，红椒切成圆环形，蒜拍一下
5.热锅热油下芦笋，快速翻炒两下，加点盐盛出 。
6.再倒点油，待热，先下蒜、红椒再下酱肉，翻炒变色
7.将芦笋倒回，翻炒均即可装盘 。
小贴士：1.先炒蔬菜后炒肉，可免洗炒锅一次 。
2.根据酱肉的味道决定炒的时候是否要再加盐糖调味 。
【芦笋炒酱肉的做法（糖尿病食谱）】
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