本食谱来自【耕心】老师分享的冬菜丝瓜炒木耳的做法，所属分类：朋友聚餐、素食主义、降血脂，需要烹饪时间：10-30分钟，烹饪难度：切墩(初级) 。
丝瓜这东东啊，的确是美容高者呀，具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱 。它含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩 。此菜肴具有清热利湿，化痰止咳，养血驻颜的功效 。尤适应于痰喘咳嗽者服食 。
做冬菜丝瓜炒木耳所需食材：主料：干木耳10g，丝瓜320g
【冬菜丝瓜炒木耳的做法（高脂血症食谱）】辅料：史云生调味鸡汁适量，葵花籽油适量，天津冬菜适量，生粉适量，砂糖适量，清水适量
冬菜丝瓜炒木耳的做法步骤：1. 食材：丝瓜和干木耳 。
2. 将丝瓜洗净，去皮，切块 。
3. 将干木耳泡发，择洗干净 。
4. 焯烫一下 。
5. 热油锅 。
6. 放入丝瓜 。
7. 倒入适量的温开水，煸炒一会 。
8. 放入适量的天津冬菜 。
9. 放入木耳 。
10. 倒入芡汁（适量的调味鸡汁、砂糖、生粉和清水拌匀） 。
11. 煸炒收汁，即可关火上碟 。
分享的食谱——《怎么做冬菜丝瓜炒木耳好吃》以后，你学会了冬菜丝瓜炒木耳最正宗的做法吗？
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