本食谱来自【sure汪】老师分享的酸菜胡洋杂粒饭的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类，需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：一般人群均可食用 。更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者 。
怎么做酸菜胡洋杂粒饭好吃？学做酸菜胡洋杂粒饭需要哪些食材？为您提供酸菜胡洋杂粒饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酸菜胡洋杂粒饭 。
【576】1.19这是一个扒翻冰箱清库存 不翻冷冻凑一顿的故事……
做酸菜胡洋杂粒饭所需食材：主料：酸菜一坨，火腿肠一根，洋葱一层，胡萝卜一截，芹菜一根，米饭一碗，油适量，酱油适量，盐适量
酸菜胡洋杂粒饭的做法步骤：1. 洗根胡萝卜，扒层洋葱扒根肠，摸出一碗剩米饭
2. 菜们认真切成自己喜欢的粒粒，火腿肠跟芹菜请看心情随便换，薅一坨酸菜扔水里洗两遍
3. 努力把水攥干，咔咔切碎
4. 锅里放油烧热扔洋葱
5. 扒拉香了扔火腿肠
6. 中小火扒拉到自己喜欢的程度，扔胡萝卜芹菜，顺手加些盐
7. 随便扒拉两下扔酸菜
8. 扒拉到酸菜油光满面，锅里没啥水汽了扣米饭
9. 关火努力扒拉匀
10. 根据个人喜好加些酱油进去
11. 再开火扒拉到自己喜欢的干湿度
12. 没啥问题就可以关火往外盛啦
13. 丑是丑了点儿，闻起来还是挺香的
14. 来，张嘴~
15. 油润润的米粒带着各种香味儿
16. 难以描述迷之好吃……
17. 凉了也好吃不要问我咋知道的……
18. 走了哟，明天见~
【酸菜胡洋杂粒饭的做法（胡萝卜）】
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