本食谱来自【承味】老师分享的温润冬日羊肉暖锅的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类，适宜人群：一般人群均可食用 。更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者 。
怎么做温润冬日羊肉暖锅好吃？学做温润冬日羊肉暖锅需要哪些食材？为您提供温润冬日羊肉暖锅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味温润冬日羊肉暖锅 。
做温润冬日羊肉暖锅所需食材：主料：羊肉卷200g，豆腐100g，胡萝卜50g，香菇25g，生菜80g，美极鲜味汁3勺，美极鲜鸡粉半勺，糖25g，白胡椒3g
温润冬日羊肉暖锅的做法步骤：1. 豆腐、羊肉卷、小香菇、胡萝卜、生菜，这似乎是一份小暖锅的标配，而除了好吃又营养的食材外，这份伴随着美味一起“成熟”的汤汁，可有将就了，这一次我选用了美极鲜味汁和美极鲜鸡粉，少量的白胡椒，糖，帮你调制一份绝美绝鲜的汤汁 。
2. 首先我们还是来处理食材，香菇去根，去跟的办法其实之前在我的菜谱中也提到过，轻轻下压，然后拔出来就行了 。并把香菇正面切十字花 。
3. 生菜取其中最鲜嫩的叶子部分 。
4. 豆腐切成适口大小的块 。
5. 胡萝卜切成厚度为1cm左右的圆块 。
6. 然后我们连同羊肉卷一起放在锅子里边 。然后我们去做好吃的暖锅汁 。
7. 做暖锅的汤汁我们先选一只空碗，加入美极鲜味汁三勺 。
8. 然后加入美极鲜鸡粉，半勺 。
9. 根据个人口味加入少量的白胡椒和糖 。
10. 最后加入水，并将其充分混合均匀 。制作成为美味的暖锅汁 。
11. 将暖锅汁放入锅子中，中大火煮沸，待所有的食材都煮熟了以后就可以吃了 。这样的一份美味温润冬日羊肉暖锅就做好了 。
12. 做好的暖锅热腾腾的羊肉及好吃蔬菜，搭配一份生鸡蛋作为蘸料就更加好吃了
13. 成品2
14. 成品3
温馨提示：正式因为美极鲜味汁和美极鲜鸡粉的加持，才让这份冬季暖锅，鲜了又鲜，无比好吃的诀窍 。
【温润冬日羊肉暖锅的做法（胡萝卜）】
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