怎么做腐乳鸡翅好吃？学做腐乳鸡翅需要哪些食材？为您提供腐乳鸡翅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味腐乳鸡翅 。
工艺：烧，难度：新手尝试，人数：3人份，口味：家常味，准备时间：5分钟，烹饪时间：<30分钟
做腐乳鸡翅所需食材：主料：鸡翅400克，腐乳(红)3块
辅料：大葱半根，香葱20克，白糖5克，料酒20毫升，酱油20毫升，清水50毫升
教您腐乳鸡翅的家常做法，腐乳鸡翅怎么做好吃1.食材准备
2.腐乳勺放碗内，用勺子压碎
3.腐乳汁和料酒、酱油、白糖和清水混合搅拌均匀
4.鸡翅洗净，表面划上花刀
5.用料酒和生抽抓匀腌制15分钟
6.大葱和小葱分别切段备用
7.腌好的鸡翅先煎至表面金色
8.另锅热油，先把葱段煸香，然后加入鸡翅小煸片刻
9.然后把腐乳汁倒入
10.烧开后，改中小火加锅盖焖煮
11.至汤汁收浓就好，中途适量翻炒几下，以防止粘锅
腐乳鸡翅烹饪技巧：【腐乳鸡翅的做法（增肥食谱）】腐乳和酱油的咸味，足够让本菜入味，所以无需另外加盐 。加些白糖可以起到提鲜的作用 。
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