蒜香木耳菜的做法（私家菜）
怎么做蒜香木耳菜好吃?学做蒜香木耳菜需要哪些食材?为您提供蒜香木耳菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒜香木耳菜!
我家今年就种了一棵木耳菜，没想到发的那个旺盛啊，菜架子上爬的满满的，种了一棵就吃不完的菜啦 。今天又摘了些来炒，做我老公最喜欢的口味，蒜香的 。
原料：大蒜1头 木耳菜150g 盐适量 辣椒适量 葱适量 姜适量 教您蒜香木耳菜的家常做法，蒜香木耳菜怎么做好吃
1、刚刚摘上来的木耳菜，新鲜到分分钟啊 。自己种的绝对无化肥农药，清水洗净即可，不必像其它蔬菜那么费工夫清洗 。
【蒜香木耳菜的做法（私家菜）】2、葱蒜辣椒切碎，蒜要分两份，一份先用，一份后面用 。锅中放油，放入姜蒜和辣椒碎炒香，放入木耳菜翻炒，木耳菜变软变色后放入剩余的蒜，加盐，翻炒均匀即可出锅
3、炒好的菜，蒜香味很足 。
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