迷迭香蒜蓉芝士烤大虾的做法(海鲜菜谱)

怎么做迷迭香蒜蓉芝士烤大虾好吃?学做迷迭香蒜蓉芝士烤大虾需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的迷迭香蒜蓉芝士烤大虾 。
本食谱来自【飘泊的湖】老师分享的迷迭香蒜蓉芝士烤大虾的做法 , 所属分类:海鲜、烤箱食谱 , 需要烹饪时间:10~30分钟 , 烹饪难度:配菜(中级) 。
今天在超市看到超棒的大虾 , 虽然价格有点小贵 , 但还是忍不住心动买了两只 。顺便再买了点新鲜迷迭香 , 晚餐来一道大菜:迷迭香蒜蓉芝士烤大虾!
做迷迭香蒜蓉芝士烤大虾所需食材:主料:大虾两只
辅料:新鲜迷迭香两条 , 黄油1小块 , 大蒜5、6个 , 海盐少量 , 黑胡椒碎少量 , 小豆蔻少量 , 辣椒碎少量 , 马苏里拉芝士碎适量
迷迭香蒜蓉芝士烤大虾的做法步骤:1. 我挑选的两只大虾 , 背景是大量的新鲜鱿鱼 。
【迷迭香蒜蓉芝士烤大虾的做法(海鲜菜谱)】2. 准备的配料合影图:马苏里拉芝士碎、黑胡椒碎、海盐、小豆蔻、辣椒碎、新鲜迷迭香、黄油、大蒜 。
3. 黄油解冻到常温状态 , 大蒜磨成细蓉 , 迷迭香切细 。
4. 烤箱先220度预热 。买回的大虾洗净、开成两边 , 处理掉里面的虾肠、虾线等杂质 , 然后用吸油纸吸干多余水份 。处理好的大虾放进烤盘 , 烤盘太小 , 只能遗憾的放进去三个开边虾 , 剩下那半只 , 直接蒸了它 。
5. 先撒一些混合了黑胡椒、海盐、小豆蔻、辣椒碎的调料在虾上面 。
6. 黄油与蒜蓉混合搅拌后 , 均匀涂抹一层 , 再撒一点切细的迷迭香 。
7. 最后均匀撒上马苏里拉芝士碎 。芝士碎多一些 , 等下烤出来有拉丝的效果 , 特别满足 。
8. 准备完毕的大虾直接送入预热好的烤箱里 , 上下火200度烤12分钟 。一般的虾烤10分钟就可以了 , 我考虑到这次的虾比较大 , 就多加了两分钟 。
9. 时间到 , 立即打开烤箱 , 戴上隔热手套 , 小心端出托盘 。
10. 烤好的美味大虾 , 搭配了土豆泥 。留一只拍照 , 其余的赶紧让家人趁热享用!帆少说 , 大虾烤得很嫩很美 , 时间把握得刚刚好 。:)
大家在烹饪迷迭香蒜蓉芝士烤大虾的时候 , 有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还分享各种卤酱菜配方秘方) 。

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