米酒腰花浸鱼头的做法（壮腰健肾食谱）
米酒腰花浸鱼头的做法简单是壮腰健肾食谱的常见菜，不一定要看米酒腰花浸鱼头视频才能学会，但怎么做米酒腰花浸鱼头最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道米酒腰花浸鱼头吧 。
菜系及功效：沪菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱
【米酒腰花浸鱼头的做法（壮腰健肾食谱）】口味：咸鲜味工艺：炒
米酒腰花浸鱼头的制作材料：主料：鲢鱼250克,猪腰子500克
调料：酸白菜50克,姜10克,大葱10克,辣椒(红,尖,干)10克,江米酒30克,味精10克,盐3克,白砂糖10克,香油10克,胡椒粉3克,姜汁10克
米酒腰花浸鱼头的特色：嫩滑爽脆，汤鲜味美 。
教您米酒腰花浸鱼头怎么做，如何做米酒腰花浸鱼头才好吃1.鱼头去鳃洗净斩成件 。猪腰去中间腥臊物切成薄片 。
2.锅上火，加油烧至六成热，放入鱼头过油，倒起，沥干油 。
3.锅留底油，放入姜丝，葱丝，红椒丝，鲢鱼头煸炒，倒入清汤250克，加入调料烧开，改用小火，放入猪腰浸熟，装盘即可 。
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