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吃什么可以提高视力？提高视力的食谱有哪些？

有时候眼睛盯着手机或者是电脑屏幕久了 ， 容易出现眼睛干涩、视力模糊等症状 ， 眼部不适如果不及时缓解 ， 可能会造成视力下降或者是一些眼科疾病 ， 平时饮食方面可以吃一些保护眼睛的食物 ， 那么吃什么可以提高视力？提高视力的食谱有哪些？
1、提高视力的食谱
1、枸杞炖猪肝
配方：枸杞子20克 ， 猪肝300克 ， 食油、葱、姜、白糖、黄酒、淀粉各少许 。
用法：用猪肝洗净 ， 同枸杞放入锅内 ， 加水适量煮1小时 ， 捞出猪肝切片备用 。油锅烧热 ， 葱、姜炝锅放入猪肝片炒 ， 烹白糖、黄酒兑入原汤少许 ， 收汁 ， 勾入淀粉 ， 汤汁明透即成 。
2、牡蛎蘑菇紫菜汤
配方：鲜牡蛎肉250克 ， 蘑菇200克 ， 紫菜30克 ， 生姜、麻油、盐、味精各适量 。
用法：先将菇、姜煮沸一刻钟 ， 再入牡蛎、紫菜略煮 ， 调以上述佐料 ， 连汤吃下 。可滋肾养肝、补血明目 ， 适宜近视、视物昏花或久病体虚、头昏目眩者 。
3、核桃枣杞鸡蛋羹
配方：核桃仁（微炒去皮）300克 ， 红枣（去核）250克 ， 枸杞子150克 ， 猪肝200克 。
用法：将猪肝切碎 ， 放瓷盆中加少许水 ， 把其他配料也放入瓷盆中 ， 隔水炖半小时后备用 。每日取2～3汤匙 ， 打入两个鸡蛋 ， 加糖适量蒸为羹 。有益肾补肝、养血明目的作用 ， 可改善近视、视力减退及头昏健忘、腰膝酸软等症状 。
4、枸杞肉丝
配方：枸杞100克 ， 猪瘦肉300克 ， 青笋（或玉兰片）10克 ， 猪油100克 ， 各种佐料适量 。
用法：将猪瘦肉洗净 ， 切成6厘米左右的细丝 ， 青笋也同样制作 ， 枸杞子洗净 。待油七成热时 ， 下入肉丝、笋丝煸炒 ， 加入料酒、酱油、食盐、味精 ， 放入枸杞 ， 翻炒几下 ， 淋人麻油即可 。枸杞可滋补肝肾、润肺明目 ， 猪肉富含蛋白质 ， 两者共食 ， 可使气血旺盛 ， 营养眼内各组织 。
2、日常保护眼睛的方法
1、多做眼部运动
运动时头部固定 ， 两眼自然闭合或张开 ， 眼睛尽可能向上望 。当出现麻痹感时 ， 停顿5秒再缓慢平复眼睛 ， 稍作休息 。麻痹感消失后再依次用上述方法向下向左向右望 。每个方向做完后休息片刻 。当四个动作都完成后 ， 两眼球顺时针转三圈 ， 逆时针转三圈 。这种眼部运动每天可以多做几次 ， 最好在睡觉前及起床前做 。这种方法主要是刺激眼周穴位 ， 拉开眼肌 ， 以恢复眼肌的韧性 。
2、用绿色近距离刺激眼球
建议每天起床第一件事就是走出阳台 ， 近距离看绿色植物 。两眼睁大 ， 眼睛与绿色植物相距小于10厘米 ， 稍作停顿 ， 然后俯视植物 ， 转动眼睛 ， 四处张望 ， 仿如在植物丛中寻找蚂蚁、小虫等 ， 看看叶子是否被虫子咬过 。这样做是以绿色近距离刺激眼球 ， 而转动眼睛假意寻找蚂蚁、小虫也有助于锻炼眼球 。
3、借远处强光适当刺激眼球
很多人可能有这样的检验：在室内连续用眼多时 ， 走到室外望着远处光线强烈的地方可能会感到刺眼 。如果觉得眼睁不开 ， 此时可闭上眼睛 ， 稍作休息 。当刺眼的感觉消失后 ， 再重新睁开眼睛望向远处 ， 距离以眼睛不觉得累又能望清楚的地方为宜 。以此类推 ， 逐步把目标的距离拉远 ， 以不能再看清楚目标时结束 。
这是借助远处的强光来刺激眼球 。有条件的人每次可固定用同一个目标 ， 以助比较视力恢复的情况 。如果感觉望远处不如以前刺眼 ， 能看清楚的目标越来越远 ， 说明视力在提高 。
4、眼镜必要时才戴
对于查出近视并已配上眼镜的青少年 ， 建议平时尽量不要戴眼镜 ， 只在必要时才戴 ， 譬如上课看不清黑板时再戴 。日常让眼睛有更多的自我调节的机会 ， 以恢复、锻炼它的功能 。
3、青少年如何护眼
1、舒适的光线 ， 可以得到良好的视觉信息 ， 光线过强或过暗都会给眼睛带来不良的影响.因此青少年平常看书的书桌应有边灯装置 ， 其目的在于减少反光 ， 以降低对眼睛的伤害 。
2、青少年看书写字、看电视、用电脑 ， 几个小时不休息 ， 有的学生甚至到深夜才睡觉 ， 这样不仅影响身体健康 ， 使眼睛负担过重 ， 容易引起调节性(或称功能性)近视 ， 即假性近视 。而且还会使眼外肌对眼球壁的巩膜组织产生压力 ， 眼内压增高 ， 眼内组织充血 。因此 ， 学生看书学习每隔50分钟休息片刻为宜 。
3、不要弯腰驼背 ， 或趴在桌上看书 ， 更不能躺在床上 ， 侧着身看书 。眼与书本的距离应保持30—35厘米 ， 身体与课桌保持一掌——大约10厘米的距离 ， 书本与课桌的角度要保持在30—45度 。如书本水平放在桌面上 ， 看书时就要向前稍低头 ， 这样就容易把书本移近眼睛 ， 加重眼睛负担2—3倍 ， 从而引起颈部肌肉和颈背的疲劳 ， 而不自觉的向前倾斜 ， 长期下去就会导致视力下降 。
4、尽量减少与对人眼产生辐射的电视、电脑、游戏机等电器设备的接触 ， 因为 ， 显象管辐射出的X射线可大量消耗视网膜中的视紫质 ， 可以使视力明显减退 。电脑最好选用液晶显示器 ， 以减少电磁波对眼睛的伤害 。经常玩游戏机的同学更易损坏视力 ， 而且自幼即玩游戏机的低视力同学 ， 配镜连矫正视力都上不去 ， 原因就在于视网膜和黄斑部的功能受到了损害 。
5、作息时间要有规律 ， 睡眠要充足 。睡眠不足会导致眼睛结膜充血、分泌物增多、畏光流泪 ， 眼酸痛等结膜、角膜炎症 。应尽量避免风沙、烟尘、紫外线、红外线、化学物品、医药用品等对眼睛的伤害 。个人卫生要保持清洁 ， 毛巾、脸盆、手帕等个人物品 ， 要专人专用 ， 尽量不用他人物品 ， 以避免造成交叉感染 ， 引起眼部疾病 ， 导致视力下降 。
6、营养摄取要均衡 ， 偏食或过多摄入糖和蛋白质 ， 从而缺乏如锌、钙、铬等微量元素 ， 都不利于视力健康 。预防方法是多吃一些蔬菜、水果、肝脏、鱼等食品 。
7、有的青少年喜欢边走路边看书 ， 或在行走的车厢里看书 ， 这样对眼睛很不利 ， 因为车厢在晃动 ， 身体在摇晃 ， 眼睛与书本距离无法固定 ， 加上照明条件不好 ， 加重了眼睛的负担 ， 经常如此就有可能引起近视 。
8、做眼保健操是我国中小学校重视眼保健工作的具体体现 ， 通过按摩眼部周围各穴位和肌肉 ， 刺激神经末梢 ， 增加眼部周围组织血液循环 ， 调节眼的新陈代谢 ， 从而达到消除疲劳 ， 增强视力 ， 预防近视的目的 。此外 ， 多接触青山绿水等大自然景物 ， 也有利于眼睛的健康 。
【吃什么可以提高视力？提高视力的食谱有哪些？】

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