买到未熟牛油果怎么办？未熟牛油果的吃法有哪些？
牛油果是一种较为常见的水果食物，其营养价值非常的高，但是吃牛油果也有许多要注意的地方，那么买到未熟牛油果怎么办？未熟牛油果的吃法有哪些？买到未熟牛油果后不能直接吃，也不要丢了浪费可以通过一些方法加工后食用，下面就来详细了解吧 。
【买到未熟牛油果怎么办？未熟牛油果的吃法有哪些？】
1、未熟牛油果的吃法
1、填充美食
牛油果没熟的话，可以先将其劈成两半，在其中填充鸡蛋、藜麦、蔬菜等美食，然后放入烤箱烘烤，直至填充物都做熟 。如果是熟牛油果，这样做则可能使果肉变得太糊，但如果是生牛油果，做出后的软硬度则刚刚好 。相比用面包碗（西餐中的一道菜式，里面通常灌以佐餐的汤汁或其它食物）盛放食物，牛油果作为承载品显然更营养健康 。
2、将其磨碎
用磨蔬果的器具，将未成熟的牛油果碾压、磨碎，就像做出含有丰富奶状物的芝士一样，美味可口 。将磨碎的牛油果搭配炒鸡蛋，放入沙拉中，或者撒在各种菜肴上都不错 。
3、炸牛油果
将未熟牛油果切成稍厚的一片片，裹上芡粉和面包糠，放入油锅中煎至两面金黄即可 。
4、塞进玉米卷饼中
将未熟牛油果切丁后裹入玉米卷饼中，然后放入烤箱烘焙，牛油果会变得十分柔软美味 。
5、混入炒菜中
将未熟牛油果混入其他炒菜中，比如与蔬菜同炒，牛油果会变得外焦里嫩，十分美味 。
6、放烤架上烤
将未熟牛油果放在烤架上烤，稍稍烤焦表皮，但能维持它的原型 。吃前在上面淋些柠檬汁，撒点海盐即可 。
7、用醋浸泡
将未熟牛油果切片放入食醋（白醋、苹果醋、葡萄酒醋等）中，可以使牛油果变得松软且能去除生味 。可将浸泡后的牛油果夹在面包或者卷饼中食用，也可以切丁放入沙拉中 。
2、牛油果的选购技巧
1.看颜色 。
买的时候别买太青的，中等颜色，然后放几天颜色就会变深，等到变深色了之后就可以吃了 。如果买了深色的，那么回家就尽快吃掉，也不能放太长时间 。
2.看表皮 。
虽然牛油果的表皮是坑坑洼洼，有小疙瘩的那种 。但是挑选的时候也要注意看，有没有破损，有没有割裂的地方，都要看一些 。
3.摸摸看 。
轻捏牛油果表面，有弹性的为最佳 。如果捏进去了没有弹出来，那就是老了的牛油果 。不新鲜的不要买，还是买了新鲜的回家放几天 。
4.看果柄 。
牛油果上边有一个柄，如果拨开里面是黑的，那这个果子就不能选了，时间太长不新鲜 。如果里面是黄色的，比较新鲜，这样的果子可以选 。
5.看整体 。
最后就是整体的检查了，看表面有没有腐烂变质的位置，轻捏没有大的坑，基本上可以确定是新鲜的牛油果了，可以放心购买 。
推荐阅读
- 饺子馅的选购：如何才能买到优质放心的饺子馅
- 土豆牛油果沙拉的做法（黄瓜）
- 三菱evo还能买到吗 三菱evo10多少钱
- 煎牛排用牛油还是黄油 煎牛排用什么油好
- 宝宝怎么吃牛油果？宝宝吃牛油果有什么好处？
- 朝鲜虎骨酒是真的吗，哪里能买到
- 重庆牛油火锅底料配方都有哪些，炒火锅底料的注意事项
- 牛油果的功效与作用
- 清油火锅底料与牛油火锅底料的区别有哪些
- 牛油果有什么好处 六点神奇功效需知