芹菜瘦肉粥的做法(乌发食谱)
芹菜瘦肉粥的做法简单是乌发食谱里的常见菜,但怎么做芹菜瘦肉粥最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着来做这道芹菜瘦肉粥吧
菜系及功效:补血食谱 老年人食谱 乌发食谱 清热解毒食谱 高脂血症食谱 工艺:煮
芹菜瘦肉粥的制作材料:主料:粳米100克
辅料:芹菜100克,猪肉(瘦)50克,何首乌50克
调料:盐3克,味精1克
芹菜瘦肉粥的做法:
1. 将芹菜、猪肉分别洗净,切末备用;
2. 将何首乌洗净,放入砂锅中,加适量清水煎取浓汁备用;
3. 将粳米淘洗干净,与煎取的何首乌浓汁同煮;
4. 粥将熟时,再放芹菜末、猪瘦肉末,煮至米烂加盐、味精调味即可 。
健康提示1. 本品具有清热解毒、补肝益肾、降血脂之功效;
【芹菜瘦肉粥的做法(乌发食谱)】2. 适用于中老年高脂血症患者 。
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