盐水毛豆的做法(围孕期食谱)
盐水毛豆做法简单是围孕期食谱做法大全的常见菜,不一定要看盐水毛豆视频才能学会,但怎么做盐水毛豆最好吃,跟着的做法图解来做这道盐水毛豆吧 。
盐水毛豆的食材和调料:
毛豆 一斤 干辣椒 几个 花椒 一些 姜片 几片 八角 几个 盐
教您盐水毛豆的家常做法,如何做盐水毛豆才好吃
一、 毛豆要仔细清洗,至少要洗3-4遍或者更多,先洗掉泥土,后洗掉浮毛
【盐水毛豆的做法(围孕期食谱)】二、 用剪刀剪掉毛豆两头,虽然麻烦,但为了更好的效果,我觉得值 。这样会比较好入味
三、 锅中倒入清水,放入干几个八角,一些花椒,几片生姜和几个干辣椒 。大火烧开后,放入剪好角的毛豆,放入盐开锅后,中小火煮五分钟,时间不要太久
四、 五分钟过后关火,用余温来焖熟毛豆 。焖好的毛豆带汤盛入碗中,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一晚后吃,味道更佳哦
家常美食小贴士:
营养及功效 1,毛豆中含有丰富的食物纤维,可以改善便秘 。2,毛豆中的卵磷脂可以改善大脑的记忆力和智力水平 。3,毛豆中的脂肪含量,多以不饱和脂肪酸为主,比如亚油酸和亚麻酸,它们可以改善脂肪代谢,有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇 。4,毛豆中的钾含量很高,夏天常吃,可以弥补出汗过多而导致的钾流失 。5,毛豆中的铁易于吸收,可以补铁 。6,爱美的女士常吃可以减肥 。7,毛豆对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助治疗的作用 。
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