品豆腐汤的做法(芥菜)
【品豆腐汤的做法(芥菜)】品豆腐汤的做法简单是芥菜做法大全的常见菜,不一定要看品豆腐汤视频才能学会,但怎么做品豆腐汤最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道品豆腐汤吧 。
品豆腐汤的介绍:
若不使用海鲜火锅高汤粉,可以盐1/4小匙、鲜鸡粉及胡椒粉各1小匙来替代高汤粉调味 。
品豆腐汤的食材和调料:
鸣户卷1/4条,中华豆腐1/2盒,芥菜120公克,虾6尾,新鲜干贝3个,蛤蜊6颗,花枝75公克,姜片数片,水1000㏄,红萝卜片数片,1.海鲜火锅高汤粉1小匙,2.香油少许,白胡椒粉少许
教您品豆腐汤的家常做法,如何做品豆腐汤才好吃
(1)所有材料洗净,鸣户卷切薄片,豆腐半盒切成4块,芥菜切斜片,干贝片开,花枝刻花后再切成小块,姜和红萝卜切片备用 。
(2)煮一锅滚水分别汆烫芥菜、虾、干贝、蛤蜊、花枝再捞起沥干水份备用 。
(3)另一锅中放入水1000㏄及调味料,将上述所有材料入锅以中小火慢煮至滚,最后淋少许香油、白胡椒粉即可盛起 。
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