番茄豆角炒蛋的做法（豆角）
番茄豆角炒蛋的做法简单是豆角做法大全的常见菜，不一定要看番茄豆角炒蛋视频才能学会，但怎么做番茄豆角炒蛋最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道番茄豆角炒蛋吧 。
番茄豆角炒蛋材料:豆角10根，西红柿1个，鸡蛋两只，辅料：生抽1茶匙，糖1茶匙，盐1/2匙，葱花姜丝蒜片各适量
做法:1.豆角洗净，去筋丝儿，焯煮2-3分钟，取出，斜切细段．
2.西红柿洗净，切成细块．鸡蛋充分打散，加入1/4匙盐拌匀．
3.锅中烧热油，下入蛋液，炒至八成熟盛出．
4.锅中再倒入油，烧热后，加入葱花姜丝蒜片炒香，下入豆角，加入生抽翻炒一分钟，倒入西红柿块，加入糖和剩下的盐，翻炒至西红柿微微软烂．
5.倒入鸡蛋，翻炒均匀后，点入少许香油，关火出锅．
小诀窍:【番茄豆角炒蛋的做法（豆角）】豆角也可以不焯，直接下锅炒，要多炒一会儿保证熟透，会更入味儿，但卖相会略差些．
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