芥菜咸蛋鸭肉粥的做法(芥菜)
芥菜咸蛋鸭肉粥的做法简单是芥菜做法大全的常见菜,不一定要看芥菜咸蛋鸭肉粥视频才能学会,但怎么做芥菜咸蛋鸭肉粥最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道芥菜咸蛋鸭肉粥吧 。
芥菜咸蛋鸭肉粥材料:大米·150克鸭脯肉·300克咸鸭蛋·1个芥菜·150克生姜·少许食用油·5克精盐·0.25小匙胡椒粉·少许
做法:【芥菜咸蛋鸭肉粥的做法(芥菜)】1.大米洗净,用少量油拌匀;生姜洗净切丝;
2.芥菜洗净后切段,鸭脯肉洗净切片;
3.将咸鸭蛋内的蛋黄取出,切小块;
4.将米放入粥锅,加入水、芥菜段与鸭肉片煮开,转中火煮约30 分钟,最后放咸蛋黄块再煮片刻;
5.加精盐与胡椒粉调味,撒上生姜丝即可盛出食用 。
注意
清香诱人,咸鲜可口 。可放入少量绿豆同煮,味道很不错 。
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