鸡蛋冬菇虾仁面的做法（香菇）
鸡蛋冬菇虾仁面的做法简单是香菇做法大全的常见菜，不一定要看鸡蛋冬菇虾仁面视频才能学会，但怎么做鸡蛋冬菇虾仁面最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道鸡蛋冬菇虾仁面吧 。
鸡蛋冬菇虾仁面的食材和调料：
波纹面2饼，鸡蛋2只，冬菇5朵，虾仁1把
教您鸡蛋冬菇虾仁面的家常做法，如何做鸡蛋冬菇虾仁面才好吃
1.用热水泡冬菇与虾仁，15分钟 。冬菇泡好切条 。
2.热水煮冬菇与虾仁10分钟，让汤底的鲜味更浓 。
3.不粘锅热锅，下少许油 。放鸡蛋，下适量盐 。煎鸡蛋，锅的温度很重要，足够热的锅煎出来的蛋才香脆 。
【鸡蛋冬菇虾仁面的做法（香菇）】4.汤煮得差不多就放面条，再煮8到10分钟，关火，把煎好的鸡蛋放到面上，食得 。
营养常识小贴士：
如果面条是粗面，也可以先用热水煮一两分钟，接着过冷河，最后才放到汤里面煮 。这样面条就会比较滑，汤也比较清香 。
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