怎么做猪肚银杏栗子汤好吃?学做猪肚银杏栗子汤需要哪些食材?为您提供猪肚银杏栗子汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味猪肚银杏栗子汤!
准备时间：10-20分钟
制作时间：1-2小时
用餐人数：1-2人
猪肚银杏栗子汤的简介：春节家宴上我准备上一道猪肚银杏栗子汤，说起这道汤还是我跟朋友学做的，听他说猪肚还可以做汤喝一开始我不以为然，我总觉得这个东西就是煮好切丝炒来吃的呢，后来看了她的菜谱勾起了我的好奇心，我也想试试看，看看到底啥味道嘿嘿 。我从没喝过猪肚汤，结果做好以后尝了一下真的不难喝哈，猪肚的口感我也很喜欢，喝过一次就爱上了，看来真的要试试不同的东西呀，总守着自己做饭的那点规律真是不行 。
猪肚银杏栗子汤的食材：主料：猪肚800g辅料：姜片适量盐适量栗子适量料酒适量银杏适量陈醋适量胡椒粉适量玉米粉适量葱适量姜 适量猪肚银杏栗子汤的做法图解步骤：
1.栗子和银杏都去掉外皮
2.然后放在开水里浸泡一会儿以便去掉内皮 。
3.猪肚撒上玉米面和陈醋用力抓揉然后两面都冲洗干净 。
【猪肚银杏栗子汤的做法（通乳食谱）】4.烧一锅开水，水中加入葱姜片和料酒 。
5.然后水开以后将猪肚放进去煮3分钟
6.煮过的猪肚冲洗干净杂质然后切粗条 。
7.将切好的猪肚放入砂锅内，加入几片姜片 。
8.然后加入开水，水开以后敞开盖子煮5分钟，然后盖盖子煮50分钟 。
9.50分钟以后加入去好内皮的银杏 。
10.再加入去好内皮的栗子盖盖子继续煮30分钟 。
11.快出锅前5分钟加入适量盐 。
12.关火后加入适量黑胡椒粉盛入碗中开吃吧！
小贴士：我家没白胡椒粉了，只好凑合用的黑胡椒粉 。
银杏不可多食 。
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