怎么做猪肚汤好吃?学做猪肚汤需要哪些食材?为您提供猪肚汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味猪肚汤!
准备时间:10分钟内
制作时间:1-2小时
用餐人数:1-2人
猪肚汤的简介:猪肚是非常好吃的食材,不过如果处理不好就会很难闻,妈妈最擅长处理新鲜的猪肚了,每次她会处理干净了带给我们吃 。
猪肚汤的食材:主料:猪肚250g辅料:油适量盐适量姜适量小葱适量白胡椒适量猪肚汤的做法图解步骤:【猪肚汤的做法(通乳食谱)】
1.猪肚洗净切块
2.小葱切段
3.姜拍碎
4.把切好的猪肚放入开水中焯一下并洗净捞起
5.珐琅锅中放入姜和小葱
6.加入适量的开水
7.倒入焯过水的猪肚,大火煮开后小火煲1小时
8.等猪肚快熟时加适量的盐
9.再加入白胡椒就可以吃了
小贴士:猪肚一定要焯水,不然会有很难闻的味道
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