怎么做清酱烤时蔬意面好吃？学做清酱烤时蔬意面需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的清酱烤时蔬意面 。
本食谱来自【然_小然】老师分享的清酱烤时蔬意面的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类，；需要烹饪时间：30-60分钟；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：一般人群皆可食用西葫芦 。糖尿病、肝病、肾病患者宜食；肺病患者宜吃白糖西葫芦 。
如果你吃腻了肉酱意面，那就试试这款清淡易做的蔬菜意面吧 。
做清酱烤时蔬意面所需食材：主料：橄榄油（清酱）2大勺，大蒜（清酱）6片左右，白酒（清酱）20ml，高汤（清酱）200ml，辣椒碎（清酱）若干，盐（清酱）适量，糖（清酱）适量，黑胡椒（清酱）适量，意大利面100g，南瓜50g，黄瓜30g，西葫芦50g
清酱烤时蔬意面的做法步骤：1. 南瓜、西葫芦、黄瓜切成小块 。
2. 烤盘里铺好锡纸，涂一层橄榄油，摆上切好的蔬菜，盖上锡纸 。
3. 烤箱预热200度，烤5分钟后取出，撒上盐、黑胡椒碎，继续烤4分钟左右，备用 。
4. 锅中加水，烧开后加适量的盐和橄榄油，放入意面，煮8分钟左右 。煮熟后捞出意面，冷水滤过后备用 。
5. 做清酱 。锅中倒入橄榄油，热油后放入蒜片和辣椒碎炒香后，倒入高汤，加盐、糖调味，待锅中汤滚开后转小火，大概10分钟左右即可 。
6. 做好的清酱 。
7. 将清酱拌入意面中 。
8. 然后加入步骤2烤好的时蔬轻轻拌一下 。
9. 开吃 。
温馨提示：煮意面的方法请参照具体意面的包装说明 。这里的清酱除了可以做意面还可以做沙拉等，味道很好的 。
【清酱烤时蔬意面的做法（西葫芦）】大家在烹饪清酱烤时蔬意面的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还分享各种卤酱菜配方秘方） 。
