怎么做清爽快手菜:西葫芦炒肉片好吃？学做清爽快手菜:西葫芦炒肉片需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的清爽快手菜:西葫芦炒肉片 。
本食谱来自【冰心一壶】老师分享的清爽快手菜:西葫芦炒肉片的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类，；需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：一般人群皆可食用西葫芦 。糖尿病、肝病、肾病患者宜食；肺病患者宜吃白糖西葫芦 。
分享一道适合上班一族，快手简单、营养健康又好吃的菜:西葫芦炒肉片~
做清爽快手菜:西葫芦炒肉片所需食材：主料：西葫芦1根，瘦肉100g，盐、油适量，酱油、生粉少许，蒜头几瓣
清爽快手菜:西葫芦炒肉片的做法步骤：1. 准备食材 。西葫芦洗净切片 。蒜头切碎~
2. 瘦肉(最好是雪花肉)切片用盐、酱油、油、生粉拌勻腌10分钟~
3. 起油锅，锅热下油 。油热放瘦肉炒至八分熟，捞起备用~
4. 锅里放少許油，将蒜蓉爆香~
5. 放西葫芦煸炒，放少许盐，加一点水，加盖30秒~
6. 放肉片翻炒，加盖20秒~
7. 快手兜匀，出锅~
8. 肉片嫩滑，西葫芦爽甜，太好下饭了~
温馨提示：炒西葫芦的时间不宜过长，带爽甜口感最好~
【清爽快手菜:西葫芦炒肉片的做法（西葫芦）】大家在烹饪清爽快手菜:西葫芦炒肉片的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还分享各种卤酱菜配方秘方） 。
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