怎么做彩虹三文鱼烤时蔬 好吃？学做彩虹三文鱼烤时蔬 需要哪些食材？为您提供彩虹三文鱼烤时蔬 的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味彩虹三文鱼烤时蔬。
做彩虹三文鱼烤时蔬 所需食材：主料：三文鱼扒2块，西兰花半棵，胡萝卜1根，绿皮南瓜1/4个，芦笋若干，紫洋葱半个，大蒜4-5瓣，樱桃番茄一杯，三色藜麦1/3杯，黑燕麦1/4杯，小米1/2杯
辅料：盐 （蔬菜前）适量，黑胡椒（蔬菜前）适量，干欧芹（蔬菜前）1/4杯，金龙鱼阳光葵花油（蔬菜前）1汤匙，巴萨米克斯醋 （蔬菜后）1汤匙，橙汁/柠檬汁（蔬菜后）1汤匙，金龙鱼阳光葵花油（蔬菜后）1汤匙，现磨黑胡椒（蔬菜后）1/2茶匙，盐（蔬菜后）1/2茶匙，糖（蔬菜后）1/2茶匙，饮用水（蔬菜后）1汤匙
彩虹三文鱼烤时蔬 的做法步骤：1. 先将材料准备好 。三文鱼如果是冰冻的要先解冻，用厨房纸印干水分 。蔬菜选择自己喜欢的就可以了，最好是硬质的，水分不能太大，比如生菜就不太合适 。金龙鱼阳光葵花籽油的包装有没有很时尚，跟五彩的蔬菜放在一起真是充满了春天的气息呢
2. 先腌制一下鱼肉 。在鱼肉表面撒上大约1茶匙的海盐，和一个橙子的橙皮屑 。放入冰箱冷藏格腌制约15分钟 。盐可以抽干鱼肉表面的水分，一会儿制作的时候鱼肉表面就会变得金黄酥脆 。
3. 现在来处理藜麦小米饭 。把小米，藜麦和黑燕麦混合 。这里的配比可以根据自己个人的喜好增减，也可以用白藜麦，营养价值没有很大区别，燕麦也可以换自己喜欢的，最好用辊压燕麦 。混合好后放入1杯半的水，中火煮开
4. 煮开后搅拌一下，使其均匀，然后加盖中火焖煮15-20分钟 。熄火后再焖20分钟 。备用
5. 再来处理蔬菜 。选择自己喜欢的蔬菜，我今天选择了西兰花，绿皮南瓜，胡萝卜，紫洋葱，红灯笼椒和嫩芦笋，还有一些樱桃番茄，在蔬菜烤好以后加入 。你也可以选择茄子，卷芯菜等 。很多人都误会南瓜高淀粉，其实其卡路里非常低，每100g仅有23大卡，并且含有丰富的膳食纤维，是减脂期的理想食物 。胡萝卜具有丰富的水溶纤维，不会引起腹胀的同时又能清洁肠胃 。将南瓜，胡萝卜，紫洋葱，红灯笼椒滚刀切大块，西兰花掰成差不多的大小，嫩芦笋也滚刀切成段 。
6. 再准备四瓣大蒜，不用去皮拍破后加入到蔬菜里 。喜欢蒜香的童鞋可以多放一点，但要记住你放入大蒜的数量哦，因为烤好以后要捡出来
7. 处理好的蔬菜里加入金龙鱼阳光葵花籽油和其他调味料翻拌均匀，备用 。
8. 在烤盘上铺上锡纸，放入烤箱，与烤箱一同预热至200摄氏度
9. 预热好后取出烤盘，倒入准备好的蔬菜，铺平，中间留出一个空间，一会儿要放入三文鱼
10. 在烧热的铸铁锅里放入一茶匙油，用厨房纸将油在锅底涂抹均匀
11. 放入腌渍好的三文鱼扒，然后不要挪动，可以根据自己的口味加入大约半茶匙的现磨黑胡椒 。煎2-3分钟，会看见鱼肉中的油脂慢慢被煎出来了
12. 用锅铲碰碰它，如果可以移动，证明底面已经煎至微黄了，这时候就可以把半熟的鱼扒转移到烤盘上
13. 将半熟的鱼扒转移到刚才预留好的烤盘上，将盛满蔬菜和三文鱼的烤盘放入烤箱200摄氏度上下火烤20分钟
14. 烤好后捡出蒜头，去衣，用叉子碾碎
15. 再将酱汁的调味料都混合好 。金龙鱼阳光葵花籽油口感清新不油腻，即使用于凉拌酱汁也完全不腻哦
16. 碾碎的大蒜和酱汁混合
17. 将樱桃番茄一切四，放入烤好的蔬菜中增加清爽的口感
【彩虹三文鱼烤时蔬的做法（芦笋）】18. 再倒入准备好的酱汁翻拌均匀 。
19. .最后将藜麦饭，三文鱼和烤蔬菜沙拉组合装盘就好啦~清爽健康，低GI低油低盐，配比科学的高颜值高营养高代谢的减脂餐就完成了，绝对不输高档餐厅哦~祝大家好胃口的同时拥有美好身材迎接多彩的夏天~
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