怎么做秋葵黑木耳炒鸡蛋好吃?学做秋葵黑木耳炒鸡蛋需要哪些食材?为您提供秋葵黑木耳炒鸡蛋的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的秋葵黑木耳炒鸡蛋 。
家常炒鸡蛋,加了秋葵,秋葵的黏软,使炒鸡蛋有了新的内容 。
秋葵黑木耳炒鸡蛋的主料:秋葵(40克)鸡蛋(2个)黑木耳((干)5克)秋葵黑木耳炒鸡蛋的调料:盐(适量)香葱(3段)食用油(适量)花椒粉(1克)做秋葵黑木耳炒鸡蛋所需厨具:【秋葵黑木耳炒鸡蛋的做法(家常菜)】炒锅
秋葵黑木耳炒鸡蛋的做法图解步骤
1.原料:鸡蛋、黑木耳、葱、秋葵 。
2.葱切葱花,鸡蛋打散,秋葵用开火焯一下,横切成块 。
3.锅内倒入油 。
4.油热时,倒入鸡蛋 。
5.将鸡蛋液划散,撒入葱花,炒香 。
6.加入黑木耳,翻炒 。
7.加入秋葵,继续翻炒,加入盐,花椒粉调味,炒匀,关火 。
8.盛盘 。
小窍门:秋葵先焯水再切,能更多的保持秋葵的营养 。鸡蛋本来就很鲜,所以不用加味精等提味 。
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