怎么做奶香绿豆冰糕（面包机版）好吃？需要哪些食材？小编为您提供奶香绿豆冰糕（面包机版）的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味奶香绿豆冰糕（面包机版） 。
今天瑾儿带大家做一款奶香味十足的绿豆冰糕 。印象中外面卖的绿豆糕都是很粗的口感，不够香，所以决定自己做 。结果发现真的是不一样，自己做的奶香味十足，口感细腻，冷藏后简直就是消暑佳品 。用面包机做更能解放双手，适合小懒猫们呀…
做奶香绿豆冰糕（面包机版）所需食材：脱皮绿豆150g，牛奶40ml，细砂糖40ml，黄油40ml，水怡30ml，奶香绿豆冰糕（面包机版）的做法步骤：
步骤1：称量150g脱皮绿豆清洗干净，放入盆中浸泡6小时，中途换水两次 。
步骤2：蒸锅中放入蒸架，浸泡完成的绿豆放在蒸布上铺平，大火将水煮开，水开后中火蒸半小时 。蒸至豆子轻轻一捏就碎掉就可以啦 。
步骤3：蒸豆过程中，准备40g细砂糖中倒入40ml牛奶，搅拌融化，备用 。
步骤4：蒸好后的绿豆倒入料理机，加入牛奶和细砂糖混合夜打成细腻的绿豆糊 。
步骤5：搅打均匀的绿豆糊放入面包机桶中，加入融化好的黄油 。
步骤6：将桶放入面包机中，选择第12项的果酱程序，然后就交给面包机去工作啦，半小时后再看看豆沙的状态 。
步骤7：半小时后打开面包机，观察豆沙的状态，如图的状态即可加入水怡 。（可根据豆沙糊的湿度适当调节时间）
步骤8：加入水怡后炒至如图状态即可，不粘刮刀，顺滑的状态 。
步骤9：豆沙稍微晾凉，分成12个35克左右的小剂子，就可以压花啦 。
步骤10：成品 。
步骤11：配上一口清茶，很惬意呢～
步骤12：夏日里来一块冰冰凉凉的绿豆糕，真的很不错 。
温馨提示：【奶香绿豆冰糕（面包机版）的做法（增肥食谱）】1、冷藏可以保存五天，室温做好一天吃完哟 。2、加入水怡可以使冷藏后的绿豆糕口感更好，没有也可以不放，细砂糖适量增加即可 。也有小伙伴问能否用蜂蜜代替，本人不建议，因为翻炒过程温度较高，会破坏蜂蜜的营养成分 。
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