怎么做手作番茄酱好吃？需要哪些食材？小编为您提供手作番茄酱的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味手作番茄酱 。
前段时间和妈妈一起采摘了不少实在吃不了就做了番茄酱～
做手作番茄酱所需食材：大个番茄四五个，砂糖30克，柠檬汁三挤，手作番茄酱的做法步骤：
步骤1：1番茄去蒂清水洗净
步骤2：2烧一锅开水备用
步骤3：3水开后放入洗好的番茄烫煮至皮子裂开捞出
步骤4：4烫煮好的番茄过冷水备用
步骤5：5用手轻轻的撕掉外皮去底切成小块
步骤6：6切好小块后连同汤汁一起放入干净的锅子里
步骤7：7坐锅上火大火烧开然后转小火
步骤8：8当汤汁开始涌现出来后加入适量的柠檬汁
步骤9：9用小铲子搅拌均匀柠檬汁和番茄
步骤10：10汤汁越来多时加入砂糖继续熬煮
步骤11：11小火熬煮至汤汁开始浓稠然后用小铲子把大块的番茄碾碎继续熬煮
步骤12：12当锅内的番茄酱熬煮至如图样开始慢慢的咕嘟咕嘟爆泡时就可以离火了～
步骤13：13用开水汆烫玻璃瓶瓶盖也一并汆烫
步骤14：14汆烫好的瓶子沥干水份备用
步骤15：15把晾好的番茄酱装入小瓶盖好瓶盖入冰箱冷藏～
步骤16：16一个成品图图手作番茄酱就做好喽～
温馨提示：【手作番茄酱的做法（增肥食谱）】我用的番茄是两个手掌一捧的个头一锅四五个可以出380ml两罐的量做好的番茄酱冰箱冷藏可以放半个月左右我这个是保留了一些颗粒感的感觉如果有喜欢很细腻口感的小可爱们可以切好后放入料理机打碎过筛再熬煮哒～
推荐阅读
- 奶香绿豆冰糕（面包机版）的做法（增肥食谱）
- 南瓜糯米团子的做法（增肥食谱）
- 番茄啤酒炖鸭的做法（增肥食谱）
- 低脂坚果酸奶紫薯泥的做法（增肥食谱）
- 椰蓉红薯球的做法（增肥食谱）
- 玫瑰花马林糖的做法（增肥食谱）
- 虫草花红枣养生鸡汤的做法（增肥食谱）
- 米酒蛋花汤的做法（增肥食谱）
- 懒人快手草莓酱的做法（增肥食谱）
- 椰蓉牛奶小方的做法（增肥食谱）