猴头鸡骨莲藕煲怎么做 猴头鸡骨莲藕煲的做法介绍
1、主料：干猴头菇 50g、鸡腿骨300g、莲藕100g 。辅料：姜葱适量、适量、精适量、胡椒粉适量 。
2、猴头菇要提前一天泡发 。
3、鸡腿骨用刀背剁开 。
4、冷水下锅把鸡腿骨焯水 。
5、焯好水的鸡腿骨洗净血末 。
6、重新下入汤锅中加水烧开 。
7、把血末撇除加入葱姜 。
8、下入泡发好的猴头菇，大火煮开转小火煨至1小时 。
9、莲藕洗净切成片 。
【猴头鸡骨莲藕煲怎么做 猴头鸡骨莲藕煲的做法介绍】10、加入汤中在煲至30分钟，加入盐 鸡精 胡椒粉调味即可 。
推荐阅读
- 猴头菇炖鸡的做法（私家菜）
- 凉拌藕片的技巧 凉拌藕片的烹饪方法
- 桂花莲藕怎么做 桂花莲藕的做法
- 猴头菇丁香沙棘茶有什么作用 猴头菇丁香沙棘茶有什么功效
- 酸辣藕的做法 酸辣藕的简单做法
- 周黑鸭的卤制莲藕方法 周黑鸭藕片的做法步骤是什么？
- 莲藕黑豆老鸡 莲藕黑豆老鸡怎么做
- 豆豉炒莲藕片窍门 豆豉炒莲藕的做法介绍
- 猴头菇的功效与禁忌 吃猴头菇应该注意这些
- 莲藕煲鸭汤的做法（家常菜）