本食谱来自【賈鱈魚_im阿貍醬】老师分享的干锅鸡翅的做法，禽类；需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：配菜(中级)；
怎么做干锅鸡翅好吃？学做干锅鸡翅需要哪些食材？为您提供干锅鸡翅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味干锅鸡翅 。
做干锅鸡翅所需食材：主料：全鸡翅4个，土豆1个，洋葱1个
辅料：小红辣椒3个，干红辣椒5个，蒜瓣3个，芝麻小半勺，花椒少量，料酒2勺，生抽4勺
干锅鸡翅的做法步骤：1. 先把全鸡翅切成小块 。我将鸡翅和小鸡腿中间切一刀 。变小块再把土豆切成片状 。然后泡在水里以免氧化了~洋葱切成小块准备着~小红辣椒切成小圈状 。。
2. 锅里倒入油 。可以多倒一些 。先放入土豆煎成金黄色的 。也可以带一点焦 （我觉得煎过了的土豆特别好吃）再把切好的鸡块 。放入煎成表皮黄色略带一点焦~ 。
3. 锅加热 。放入小红辣椒 。干红辣椒 。花椒和蒜瓣 。炒香然后把煎好了的鸡翅倒入热的炒锅里 。翻炒 。加入料酒和生抽 。继续不断翻炒1分钟（我开的大火，不过因为是电的炉 。大火也不可能和国内那种火一样热 。这个只能大家自己掌握下了）加入土豆还有洋葱 。炒熟 。加入盐 。最后撒上芝麻炒匀就可以装盘咯~
温馨提示：其实这样煎挺麻烦的 。大家也可以试试就直接把鸡翅倒入炒 。但不要加水 。就干炒 。
【干锅鸡翅的做法（私家菜）】
推荐阅读
- 春韭扇贝蒸玉子豆腐的做法（私家菜）
- 爆炒猪舌的做法（私家菜）
- 彭城鱼丸的做法（私家菜）
- 猪肠灌糯米的做法（私家菜）
- 香甜娃娃菜的做法（私家菜）
- 凉瓜炒猪肉的做法（私家菜）
- 土豆丝炒鸡蛋的做法（私家菜）
- 高尔基的全名是什么？ 高尔基内容介绍
- 三文鱼头豆腐汤的做法（私家菜）
- 荷叶虫草花蒸鸡的做法（私家菜）