怎么做漂亮的鸡蛋饼好吃？学做漂亮的鸡蛋饼需要哪些食材？为您提供漂亮的鸡蛋饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味漂亮的鸡蛋饼 。
做漂亮的鸡蛋饼所需食材：主料：面粉60克，水106克，鸡蛋一个，盐适量，香菜一小棵
漂亮的鸡蛋饼的做法步骤：1. 称量面粉和水，准备好适量盐（大概一小勺）搅拌好一个鸡蛋的蛋液，把所有这些混合搅匀，直至面糊无颗粒
2. 锅中倒入一点油，用厨房纸巾把油在锅里抹均匀，放入圆形煎蛋器
3. 开火，待油微热，用勺子舀入面糊到煎蛋器中，直至面糊布满煎蛋器
4. 由于我们煎蛋器上没抹油，蛋糊会粘在煎蛋器上，所以，当一面煎熟时，拿起煎蛋器，翻面 。用牙签把面糊沿煎蛋器边缘取下，使它落入锅中，再煎另一面
5. 在煎另一面时，蛋饼上选一片漂亮的香菜叶装饰，用铲子和筷子盛出蛋饼，装盘
6. 再煎下一张 。注意：煎完两张后，由于锅很热，所以要给锅降温，方法见下图
7. 锅中接少量水，等片刻，摸水温（锅很热，注意不要碰到锅边），若水是热的，则再次接少量水，反复三次，锅基本凉了，把锅中油刷干净 。
8. 反复之前的方法煎鸡蛋饼，再榨一杯橙汁搭配，一顿美好的早餐完成了
温馨提示：【漂亮的鸡蛋饼的做法（热菜菜谱）】要用煎蛋器辅助，注意给锅降温
推荐阅读
- 水浸白斩鸡的做法（家常菜）
- 小土豆烧鸡腿的做法（家常菜）
- 电饭锅版酱香烤鸡的做法（家常菜）
- 营养早餐鸡蛋土司的做法（家常菜）
- 茄汁版五味鸡翅的做法（家常菜）
- 超级下饭菜干锅麻辣鸡杂的做法（家常菜）
- 做洋葱鸡蛋水饺方法 怎样制作洋葱鸡蛋馅饺子
- 炒鸡蛋怎么做热量低 炒鸡蛋热量低的做法
- 白醋腌鸡蛋方法 怎样做白醋腌鸡蛋
- 夸老婆漂亮的句子 夸老婆漂亮的句子推荐