做洋葱鸡蛋水饺方法 怎样制作洋葱鸡蛋馅饺子
#mui-player img {max-width: 100%;}1、取500g面粉 ， 加入少量水和成面团 ， 放在盆中备用 。将紫色洋葱剥皮、去除头和根 ， 洗净备用 。
2、洋葱切成丝 ， 放入食盐 ， 用手将食盐抓匀 ， 腌出洋葱中的水分 。
3、蒜味肠切成小丁 ， 4个鸡蛋放入锅中炒成鸡蛋碎 ， 放入盘中放凉 。腌好的洋葱剁碎 ， 放入馅盆中 。
4、根据个人口味习惯加入花生油、食盐 ， 将馅儿顺一个方向搅匀 。
5、面擀成薄皮 ， 将馅儿放在饺子皮上 ， 捏褶子包起 ， 放在篦子上 。
【做洋葱鸡蛋水饺方法 怎样制作洋葱鸡蛋馅饺子】6、锅中放水 ， 水开饺子下锅 ， 开锅大约3分钟左右 ， 待饺子皮鼓起时关火捞出 ， 好吃的洋葱鸡蛋饺子就完成了 。
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