怎么做东北地三鲜好吃？学做东北地三鲜需要哪些食材？为您提供东北地三鲜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味东北地三鲜 。
工艺：炒，难度：未知，人数：未知，口味：家常味，准备时间：未知，烹饪时间：<15分钟
做东北地三鲜所需食材：主料：茄子一根，土豆一个，辣椒一个
辅料：油适量，盐适量，鸡精适量，白糖适量，生抽适量，葱一小段，蒜三瓣，姜两片
教您东北地三鲜的家常做法，东北地三鲜怎么做好吃1.准备好主食材，土豆切片，茄子滚刀，辣椒掰块 。
2.准备好食材，姜切丝，蒜切沫，葱切成葱花 。
3.茄子土豆片辣椒过油 。锅里放油，先炸茄子，茄子变软盛出来 。
4.炸完茄子炸土豆片，九分熟了盛出来，在把辣椒过下油放里面几秒钟就可以盛出来，别炸软了，
【东北地三鲜的做法（增肥食谱）】5.把油盛出来，锅里留一点油放入葱姜蒜爆锅，把过好油的茄子土豆片辣椒放入锅里一起炒，放点生抽，白糖，鸡精，放一点盐就好了 。
东北地三鲜烹饪技巧：这次辣椒我有点炒大劲了，辣椒不过油也可以 。
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