凉拌手撕鸡（家常酸甜麻辣口味）的做法（凉菜菜谱）
怎么做凉拌手撕鸡（家常酸甜麻辣口味）好吃？学做凉拌手撕鸡（家常酸甜麻辣口味）需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的凉拌手撕鸡（家常酸甜麻辣口味） 。
本食谱来自【笨米欧尼de家常菜】老师分享的凉拌手撕鸡（家常酸甜麻辣口味）的做法 ， 所属分类：凉菜、禽类 ， 需要烹饪时间：10-30分钟 ， 烹饪难度：切墩(初级) 。
很好吃 ， 很好吃呢！
做凉拌手撕鸡（家常酸甜麻辣口味）所需食材：主料：鸡胸脯
辅料：辣椒 ， 葱 ， 姜 ， 蒜 ， 生抽 ， 醋精 ， 糖 ， 盐 ， 味精 ， 麻油 ， 香油
凉拌手撕鸡（家常酸甜麻辣口味）的做法步骤：【凉拌手撕鸡（家常酸甜麻辣口味）的做法（凉菜菜谱）】1. 鸡胸脯肉放入锅中 ， 加水（和鸡肉持平即可） ， 加入葱 ， 姜 ， 大料 ， 把鸡肉煮熟即可 ， 捞出备用！
2. 葱 ， 辣椒 ， 蒜 ， 香菜 ， 切好备用！
3. 把鸡胸脯肉手撕成条 ， 备用！
4. 把葱 ， 辣椒 ， 蒜 ， 倒入鸡丝中！
5. 加生抽 ， 麻油 ， 香油 ， 盐 ， 味精 ， 糖 ， 醋精（糖和醋精一定要多一些） ， 加少许鸡汤 ， 搅拌均匀！
6. 加入香菜 ， 即可！
7. 美味呀！
大家在烹饪凉拌手撕鸡（家常酸甜麻辣口味）的时候 ， 有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还分享各种卤酱菜配方秘方） 。
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