肉片炒辣椒抗感良方的做法（青少年食谱）
怎么做肉片炒辣椒抗感良方好吃?学做肉片炒辣椒抗感良方需要哪些食材?为您提供肉片炒辣椒抗感良方的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味肉片炒辣椒抗感良方!
老公是江西人，他们那的人很喜欢辣椒，什么菜都是辣椒为主 。结婚这么多年了我很少炒辣椒，但是他实在爱吃的时候我也会炒点让他解馋 。一直以来他都顺着我口味，自然我家的辣椒菜就少了 。他也习惯了 。
不过在秋季少量的吃一些辣椒还会抗感冒，辣椒含有丰富的维生素等，食用辣椒，能增加饭量，增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状 。辣椒含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤 。富含维生素C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇 。含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病 。可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒 。辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫 。辣椒果味辛、性热，入心、脾经；有温中散寒，开胃消食的功效；主治寒滞腹痛，呕吐、泻痢，冻疮，脾胃许寒，伤风感冒等症 。辣椒根：活血消肿 。外用治冻疮 。
、
、
【肉片炒辣椒抗感良方的做法（青少年食谱）】
1.材料：猪腿肉200克 辣椒350克 料酒1汤勺半 蒸鱼鼓油1汤勺 盐3克 味精2克 调和油半汤勺
2.把辣椒和腿肉洗净切片备用
3.做锅上火倒入半汤勺调和油、
4.放入比较肥的肉片炒至肉油出来到焦黄色（要是肉油多了可以到一点出来）
5.放入瘦肉片炒到表皮熟了
6.放入辣椒片翻炒到熟
7.放入3克的盐和2克的味精
8.倒入1汤勺半的料酒、
9.倒入1汤勺蒸鱼鼓油翻炒入味即可装盘
小贴士：
这种辣椒看着红红的其实不会很辣 。
推荐阅读
- 猴头菇怎么炒？
- 炒凉粉的做法（凉菜菜谱）
- 家常炒螺蛳的做法（热菜菜谱）
- 爆炒肥肠（香辣）的做法（热菜菜谱）
- 五花肉炒菜花的做法（热菜菜谱）
- 黑胡椒鲜虾炒面的做法（热菜菜谱）
- 韭菜炒河虾的做法（热菜菜谱）
- 鲜虾蚕豆炒蛋的做法（热菜菜谱）
- 胡萝卜蒸着吃好还是炒着吃？胡萝卜怎么保存
- 苦瓜炒肉的做法（家常菜）