猴头菇怎么炒？ _猴头菇

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【猴头菇怎么炒？】猴头菇是一种常见、美味的食材，营养价值极高很多人都喜欢用它做美食。下面就来分享一下干炒猴头菇怎么做。

首先准备材料：猴头菇50g、青菜100g、蒜粒10g、花生油10ml、盐5g 。

把猴头菇切片，青菜洗净切段，蒜拍碎。就可以下锅炒制了，蒸锅加油放入蒜粒爆香，放入青菜煸炒均匀，再加入猴头菇和盐炒熟即可。

是不是很简单呢？快来试试吧。

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猴头菇是一种常见、美味的食材，营养价值极高很多人都喜欢用它做美食。下面就给大家介绍下干炒猴头菇怎么做。

猴头菇50g、青菜100g、蒜粒10g、花生油10ml、盐5g 。

1:猴头菇切片，青菜洗净切段，蒜拍碎。

2:蒸锅加油放入蒜粒爆香，放入青菜煸炒均匀，再加入猴头菇和盐炒熟即可。

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大家好，我是奎哥，很高兴能为你解答：

猴头菇怎么炒？

很多人都喜欢吃猴头菇就是做出来不好吃，还有一种怪怪的苦味，今天就讲方法分享给大家：

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【食材】：猴头菇，食用油，鸡蛋，盐，番茄酱，青椒，十三香，味精，等

做法：1.准备以上所需食材，根据自己的需要可以适当增加一些，青椒洗干净切块

2.将猴头菇用温水泡发两个小时，猴头菇变软了，挤出黄水，反复在水龙头下挤压几遍，水变清澈，将猴头菇撕成小块备用

3.开火放锅倒入水，水开后将撕好的的猴头菇倒入锅中煮三分钟左右，捞出后用凉水冲凉备用（品尝一下不苦就可以了）

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4.碗中打入两个鸡蛋，加入少量盐搅拌均匀，加入控干水分的猴头菇一起搅拌均匀

5.开火放锅倒入食用油，油热后倒入青椒爆炒至香味后加入盐，十三香，翻炒均匀出锅

6.开火放锅倒入油，油热后将猴头菇倒入翻炒，放入一勺番茄酱，（不喜欢的可以不放）翻炒均匀，然后将刚才炒好的青椒倒入一起翻炒均匀，两分钟后关火即可

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以上就是我今天给大家分享的猴头菇怎么炒？个人的一些看法，希望对你有所帮助，谢谢。

猴头菇怎么炒？