黑胡椒鲜虾炒面的做法（热菜菜谱）
怎么做黑胡椒鲜虾炒面好吃？学做黑胡椒鲜虾炒面需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的黑胡椒鲜虾炒面 。
本食谱来自【苹果小厨】老师分享的黑胡椒鲜虾炒面的做法，所属分类：主食、面条、西餐、午餐、单身食谱、二人世界、朋友聚餐、一家三口，需要烹饪时间：10-30分钟，烹饪难度：切墩(初级) 。
海鲜，炒炒一锅出，不用再配其他菜，用来做他的晚餐 。浓浓的黑胡椒，与虾和黄瓜真的是绝配，面被红红的虾油所浸染，味溶其中，鲜香四溢，连我拍照时都没忍住，近水楼台抢先尝了好几口 。
做黑胡椒鲜虾炒面所需食材：主料：面粉1杯，鲜虾6只，黄瓜1根，水75 ml
辅料：油适量，盐适量，黑胡椒适量
黑胡椒鲜虾炒面的做法步骤：1. 将面粉和水放在面条机上，启动面条机，自动做出筋道的面条 。
2. 黄瓜切成薄片，姜切成细丝 。
3. 将黄瓜加入一勺盐略腌制 。
4. 黄瓜腌制出汤汁后，用清水泡洗两遍 。
5. 再捞出挤出水份
6. 将虾去壳，虾头留出不要丢掉 。
7. 将面条放在沸水中煮熟 。
8. 黑胡椒研磨好备用 。
9. 将煮好的面条捞出过凉后再沥水备用 。
10. 锅中放入适量油，将虾头放入慢炸 。
11. 炸出红油后，加入虾仁 。
12. 炒至虾仁变色后，加入黄瓜 。
13. 放入面条 。
14. 翻炒一会，让面条吸收虾油的鲜香味道后再加入磨好的黑胡椒 。
15. 再翻炒一会出香味，加入适量的盐 。
16. 炒匀后关火 。
温馨提示：1黄瓜建议用盐腌过水份再炒，这样口感更好 。2黑胡椒如果喜欢，建议多放，这是美味的关键之一 。3用盐腌过的黄瓜，一定要洗至无盐份，再挤净水份炒制 。
【黑胡椒鲜虾炒面的做法（热菜菜谱）】大家在烹饪黑胡椒鲜虾炒面的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还有偿提供卤味视频，烧烤视频等各种视频文档教程） 。
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