清蒸海贝(原汁原味汤汁鲜美)的做法(海鲜菜谱)
怎么做清蒸海贝(原汁原味汤汁鲜美)好吃?学做清蒸海贝(原汁原味汤汁鲜美)需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的清蒸海贝(原汁原味汤汁鲜美) 。
本食谱来自【六六妈要变辣妈】老师分享的清蒸海贝(原汁原味汤汁鲜美)的做法,所属分类:海鲜、午餐,需要烹饪时间:10-30分钟,烹饪难度:切墩(初级) 。
做清蒸海贝(原汁原味汤汁鲜美)所需食材:主料:海贝,料酒1勺,姜2-3片
清蒸海贝(原汁原味汤汁鲜美)的做法步骤:1. 新鲜海贝,洗净 。
2. 装盘,姜切片,准备好料酒 。
3. 锅内放水,烧开 。
4. 放入姜片 。
5. 加入料酒 。
6. 放上蒸屉 。
7. 将海贝,连同盘子一起放在屉上蒸 。(用盘子蒸,可以防止海贝汤汁流到锅里 。)
8. 根据贝的大小,蒸7-10分钟 。贝完全张口即可 。
9. 关火,将盘子拿出即可食用(小心烫手) 。
10. 成品图 。趁热吃,汤汁比较咸,吃的时候,用贝壳盛一点点汤汁,连同贝肉一起入口,美味 。
11. 成品图 。
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