清蒸茄子中老年人吃的好处-作用与功效

作用与功效:止血调理延缓衰老清热解毒消化性溃疡调养痔疮调养口味:咸鲜味工艺:清蒸
制作材料:主料:茄子(紫皮,长)500克调料:植物油10克,盐3克制作方法:1.茄子洗净,放入碟内,隔水蒸;2.熟后取出,加盐适量 。
营养价值分析:茄子具有清热止血、消肿止痛的功效,适宜用于热毒痈疮、皮肤滞疡、口舌生疮、痔疮下血、便血等 。
【清蒸茄子中老年人吃的好处-作用与功效】小帖士-食物禁忌:茄子与墨鱼不能同吃;茄子与毛蟹同食会伤肠胃,可以用藕解毒;烹饪茄子最好不要加味精,可能影响口感和风味 。

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