冬季养生的粥有哪些？这些粥美味营养养生好！
冬季很多人群都非常注重养生，为了保持身体健康，提高身体的抵抗力，在冬季预防疾病的发生，冬季养生可以适当的喝一些粥，粥的种类有很多，不同的粥具有的味道营养各有所不同，冬季的时候，需要了解适合吃的粥，为身体补充营养 。
【冬季养生的粥有哪些？这些粥美味营养养生好！】
1、冬季养生美味粥
山药粥：山药(去皮)50克，大米50克，蜂蜜、食用油均适量 。将山药切成小块用油炒过加入蜂蜜，将大米熬成粥，加入炒过的山药再煮开，即可食用 。山药为滋补肾、脾之佳品 。
栗子粥：栗子(去皮)50克，大米50克，盐少许 。将生栗子用高压锅(少放水)煮熟，去皮，捣碎，放入洗好的大米中，加水煮成粥，再加食盐调味 。栗子可补肾，对因肾气不足而引起的腰膝酸软或疼痛有食疗作用 。
芝麻粥：芝麻10克，大米50克，蜂蜜或食盐适量 。先将芝麻炒出香味，将大米洗净煮成粥加入芝麻，调入蜂蜜或食盐，即可食用 。芝麻可分为白芝麻和黑芝麻，白芝麻有利肠补肺气的作用;黑芝麻可入肾、强筋骨 。
杏仁粥：杏仁(去皮)20个左右，大米50克，白糖或食盐少许 。将大米洗净煮粥，快熟时加入杏仁继续煮至熟，加少许白糖或食盐 。杏仁可止咳定喘、祛痰润燥 。
核桃枸杞粥：核桃仁30克，洗净捣碎;枸杞15克，洗净;大米50克，洗净，加适量水同煮成粥 。为神经衰弱、小便余沥不净的食疗佳品 。
梨粥：鸭梨3个，洗净去皮、去核、切块 。加适量水煮半小时，将大米50克洗净，煮成浓粥 。快熟时加入梨汁及梨块，同煮至熟 。有润肺清心、祛痰降火之功，对小儿肺热咳嗽有食疗作用 。
牛肚大米粥：牛肚200克，大米50克，食盐少许 。将牛肚用盐搓洗干净，切丁，与洗净大米加水同煮成烂粥，加少许盐调味食用 。为小儿病后体虚、食欲不振、四肢乏力的食疗佳品 。
2、冬季养生的食物
1、西红柿
其富含抗氧化剂和番茄红素，能有效清除自由基，起到抗癌、抑癌的作用 。经常食用西红柿，尤其能够降低患肺癌、胃癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌、前列腺癌的风险 。
2、菠菜
被公认为绿叶蔬菜中的黄金菜 。它富含叶黄素、维生素E、抗氧化剂，经常食用能预防肝脏、卵巢、结肠、前列腺癌 。
3、大蒜
素有“地里长出的青霉素”之称，它富含大蒜素和硒等微量元素，经常食用，对于防止癌症恶化，以及提高身体免疫力都非常有帮助 。今年5月，江苏省疾控中心的研究人员发现，经常吃大蒜的人患上肺癌的可能性降低44% 。即使研究人员考虑了吸烟因素后，生吃大蒜仍能让肺癌风险降低约30% 。
4、草莓
其含有的花青素是一种很强的抗氧化剂 。实验室研究表明，它能够抑制肺癌、结肠癌、血癌等癌细胞的生长 。
5、胡萝卜
其富含的胡萝卜素能够起到抗氧化剂的作用，通过清除体内自由基，预防肺癌 。胡萝卜素在体内可转化为人体不可缺少的营养要素维生素A，可防止正常细胞癌变 。
6、橄榄油
橄榄油是一种优质食用油，富含植物化学抗氧化剂和维生素E，具有预防乳腺癌和结肠癌的作用 。
7、菠萝
其富含蛋白酶，可以缓解嗓子疼和咳嗽，治疗关节炎和痛风，加速蛋白质消化 。而最新的一项研究也表明，食用菠萝对于癌症的预防和治疗也非常有效 。
8、香菇
含有维生素C，能起到降低胆固醇、降血压的作用，更能抑制和减缓癌细胞的生长，减少癌症治疗的副作用 。
9、坚果
西班牙洛维拉·依维尔基里大学一项最新研究称，一周吃3次以上坚果，因患癌症和心脏病导致死亡的风险分别降低了55%和40% 。坚果还能降低患代谢综合征和糖尿病的风险 。研究者认为，坚果中富含的亚油酸、维生素E以及钙、镁、钾等矿物质起到了关键作用 。但坚果虽好，热量偏高，每天以20克左右为宜，最好别超一小把 。
10、豆制品
美国哈佛大学公共健康医学院的科学家发现，每周至少吃两次豆制品，乳腺癌的发病风险降低24% 。我国豆制品中种类丰富，营养价值也不同，如豆腐好消化、豆皮补铁补锌、豆浆富含大豆异黄酮等等，不妨变着花样吃 。不过，肾病患者要少吃 。
冬季喝粥的好处多，相信大家都有所了解了，这些粥的食材都比较常见，在冬季可以尝试多做这些粥，以上为大家推荐的食物，营养价值都十分不错，常吃对身体好处有很多，冬季的时候需要适当的进补，可以多吃这些食物补充身体营养，增强抵抗力！
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